好久沒(méi)有更新雞胸肉食譜啦，說(shuō)好了更60款就絕不食言
之前陸續(xù)更新了有30多款，可以做一個(gè)月雞胸肉不重樣啦
今天給大家?guī)?lái)的是，一起來(lái)看看吧
one/番茄雞胸
食材
番茄醬15克
雞胸肉160克
檸檬汁適量
鹽適量
料酒適量
蜂蜜5克
01丨雞胸肉對(duì)半切開(kāi)，用刀背輕輕拍打
02丨倒入料酒、鹽、檸檬汁、番茄醬和蜂蜜攪拌均勻，放入冰箱腌制6小時(shí)
03丨鍋中放油雞胸肉放入鍋中小火慢煎煎至兩面金黃即可
完成圖
這一款是小編的最愛(ài)，沒(méi)別的，就喜歡吃甜甜的番茄味的東西~
加了蜂蜜腌制就更甜啦，稍微有一點(diǎn)點(diǎn)酸味，所以不會(huì)太膩。酸甜口的寶寶們不要錯(cuò)過(guò)噢~
想要嫩一點(diǎn)的口感的話就在腌制的時(shí)候加個(gè)蛋清吧~
two/味增雞胸
食材
雞胸肉120克
胡椒粉適量
淀粉適量
蛋清1個(gè)
味增料20克
蒜瓣2個(gè)
米酒15克
油適量
01丨雞胸肉切片，蒜瓣切沫
02丨把雞肉放入碗中加入胡椒粉，味增、蒜末、米酒、淀粉、蛋清倒入碗中攪拌均勻，倒入雞胸肉中，攪勻腌制30分鐘
03丨鍋內(nèi)倒入少量食用油，燒到六成熱，放入雞胸肉片，中小火煎熟
完成圖
用味增腌制后的雞胸真的是鮮香入味，要注意煎的時(shí)候不需要再加鹽了噢，小心太咸~
就著這塊雞胸肉，我還要再來(lái)碗米飯！
three/牛油果雞胸
食材
牛油果1個(gè)
雞胸肉160g
胡椒粉適量
鹽適量
料酒適量
01丨牛油果去皮后一半打成泥，加少許鹽和胡椒粉，剩下一半切片
02丨雞胸肉從中間切開(kāi)，用料酒、鹽、胡椒粉腌制30分鐘
03丨雞胸肉先抹上牛油果泥，在放上牛油果片
04丨用牙簽固定
05丨鍋中放少許油燒熱 ，放入雞胸煎，放少量的水，煮沸后小火收汁即可
完成圖
牛油果和雞胸肉的搭配非常奇特~
牛油果的醇香融入了雞胸肉的香味，好吃不膩，值得嘗試噢
four/黑椒雞胸
食材
黑胡椒適量
黑椒醬15克
雞胸肉160克
01丨雞胸從中間切開(kāi)后，用刀輕輕拍打， 撒上胡椒粉、料酒、胡椒醬腌制1個(gè)小時(shí)
02丨鍋中放油把雞胸肉放入鍋中煎至兩面金黃即可
完成圖
黑椒味的是不是大家最愛(ài)的口味嘞~
黑椒這個(gè)東西感覺(jué)和榴蓮有點(diǎn)相似。喜歡的人真的是非常喜歡，也會(huì)有人吃不慣，小伙伴們可以嘗試一下噢
今天的這四款雞胸肉做法都比較簡(jiǎn)單，主要是腌制的料不同，帶來(lái)的口感也就全然不同啦。
沒(méi)有烹飪基礎(chǔ)的小伙伴們也可以嘗試噢~
四款不同口味的雞胸肉你最喜歡的是哪一款呢？
